燕三条発　初心者から楽しく学べるパン教室です

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 今日は、「★★黒糖レーズン食パン」！！ ザーーーーーーーン✨ 皆様の焼き上げてくださった、「★★黒糖レーズン食パン」！！！ 圧巻です(≧▽≦)！！！ 皆様、とーーっても丁寧な作業で、とってもお肌のきれいな美人食パンが焼きあ...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^O^)／ 5月のカレンダーの変更のお知らせです。 変更前　　5月12日(日)　13：30～16：00　★★★★ナッツスティック ⇓ 変更後　　5月12日(日)　13：30～16：00　★★大納言ブレッド...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 今月のメニュー「★★★★パン・オ・ショコラ」といえば、生徒さん達の憧れのパン(≧▽≦) 「まだ、早いかしら～」とか「できるろっか？」と心配しながらも、「作ってみたい！！」のお気持ちでご受講くださっています😆ありがたい。...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 今日は、今月の「★★★翌日朝食倍量コース　食パン＆ベーグル」！！ 名前、ながっ(*´Д｀) なんと、それぞれ１つづつのレッスンの二つを、一つのレッスンでやってしまおう！という超絶お得かつ忙しいレッスンなのであります！！！...

こんにちは！燕三条発、イチパン小林です(^O^)／ 今日は約2年ぶりの「★じゃがマヨパン」 っていうと、「ふ～ん、パンの中に、じゃがいも入れて、丸めただけでしょ」なんて、デニッシュ系なんかのおしゃれパンに霞んじゃうパンなんですが、その美味しさたるや、本当に本当に私たち講師の...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 昨日のケンミンショー、ご覧になりました？！ 「関西パン祭り！大阪・神戸・京都食べ比べ」と題し、関西で人気の食パンを特集してましたね！ もちろん、私たち新潟県人だって、パンが大好き！...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ みて！このパンの大集合！！ イチパンでは、昨日と今日、春のパン祭りが行われているのですーーー(≧▽≦) というのは、冗談で、昨日と今日、二日間完全お休みにさせて頂いて、5月から一新する、年間のパンスケジュールのパンフレット...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 今週続々と「★花形あんぱん」のレッスンが始まっております♪ いやぁ、「★花形あんぱん」、超ーたのしーーーーー(≧▽≦)✨ 平たくしたあんぱんに切り込みを入れて捻ってみたり♪開いてみたり♪♪摘まんでみたり♪♪♪...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 今月の「★くるみパン」なのですが、 「えー、去年もあったじゃん～。別にやらなくてもいいしぃ～」 なんて思っているそこのアナタ！ ノンノンノンですよ。 今年のくるみパンはね、 「8個」もできちゃうんですよ！！...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 「私たちが売っているのはね、パンじゃなくて、小さな幸せなんですよ」 とあるパン屋さんが発したこの一言、超ステキなんですけど！！ それもそのはず、ここ数年であっという間にパン屋さんのスタンダード商品にまで上り詰めた「塩パン」...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 今日は1年ぶり『★★チョココルネ』のレッスンでした😊 チョココルネは細～く伸ばした生地をコルネ型に巻き巻きしていくのですが、この、「生地を細く伸ばす」、という作業は、「ゆる～い餡を包む」に次いで生徒さん達が「ギクっ」とさ...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ さてさて、3月に入り、新しいメニューでのレッスンが始まっておりますが、先日さっそく、「★★★いちご食パン」のレッスンが始まりましたよ～(*^-^*) ちょっとネタバレしますと、ピューレ状にしたイチゴを一手間かけて生地に練り...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 本日、無事に「★肉まん」のレッスンが終了いたしましたーーーーー！！！！！ とっても人気なレッスンで、ご予約がどんどん増えていくのに、どうにもこうにも枠を増やすことができず、毎回8名様以上のレッスンになってしまい、ご参加いた...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 2月14日のバレンタインデーを目指して、今期も２つのチョコチョコしいメニューをお届けしてまいりましたが、それも、昨日で終わってしまいました……。 あんなにチョコの匂いにウプッってなっていたのに、現金なものです😅...

こんにちわ！燕三条発、ブログ担当小林です(^o^)／ ついに始まりました、今月の「★肉まん」！とーーーーっても大人気で、どの回も定員8名を超え、時間内に蒸しあがらず、ご参加いただいた生徒さん達にはとってもご迷惑をおかけしております(>_<)...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ えー、あったかいんですけどーーー( ﾟДﾟ) 春みたいなんですけどーーーー( ﾟДﾟ)( ﾟДﾟ) ヒートテック2枚重ね着と、裏起毛のタイツが暑いんですけどーーーー( ﾟДﾟ)( ﾟДﾟ)( ﾟДﾟ)...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^O^)／ ドラ〇えもんの昔の歌にのせて歌ってみよー！ ♪あん・アン・餡～ とってもだ～いすき、あんこしょーくぱーーーん♪ ププ、納まりわるッ( ´艸｀) 嵐の活動休止報道で下がったテンションを無理やり挙げている、こばやしです😭...

♪ッテテテーテー　テテテテーテー テテテテーテー　テテテテー♪ スターウォーズのテーマでおはようございます🌞 燕三条発、イチパン小林です(*^▽^*) なぜ、こんな出だしかと申しますと、２月のメニュー「★肉まん」というものがございまして……。...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 2月と言えば、バレンタインデー！ バレンタインと言えば、チョコとハート💗 ということで、2月のオススメパンは 「★クランベリーショコラパン」(≧▽≦)！！！！ クランベリーの酸味とチョコの甘さがベルトマッチな上に、この可...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 今月の「★★チャバタ」のレッスンが始まりましたよ～(≧▽≦) イタリア語で「スリッパ」の意味をもつこのパン。高加水の切りっぱなし成型のパンで、オリーブオイルとお塩があれば、最高に美味しくいただけちゃうのが、このチャバタ。...