燕三条発　初心者から楽しく学べるパン教室です

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ いやぁ、あっつい日が続いてますね(*´Д｀) この辺の小学校の運動会、土曜日目白押しでしたが、行かれた方、ホントお疲れ様でした！！ なんか、まだ夏じゃないから、心と体が気温に追いつかないんですよねぇ😣...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ あつい、いや、あっちぇえ日が続いておりますが、皆様お身体、大丈夫ですか？？？ こばやしの子供たち、ボア毛布のふわふわが大好きなんです。 ですが、あっちぇえんです。 なので、シーツはNクールなんです。...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 今月は「★スイートブール」が教室内、否、建物内に、そりゃあそりゃあいい匂いを漂わせてくれています！ だのに、お向かいのうなぎ屋さんから出てくる、あの、香しい匂いには敵わないの(*ﾉωﾉ)...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ やっと！やっと！！やっと！！！最終日にして、やっと「★萌え断ピタサンド」の様子をお伝えすること、お許しください…(≧◇≦) 今月の人気№２の「★萌え断ピタサンド」、とっても面白いレッスンで、まずは、鶏肉の味付けから始まりま...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^O^)／ 今日は、こちらの📷から、どうぞ！ ドーーーーーーーンン！！！！といただいたレタス、なんと13玉！！！！！！ こんなにいただいていいんですかーーーーーー(´Д｀)💦 って恐縮していると、下処理済みのわらびまで！！！！！！...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 今日は、年に一度の「三条祭り」！！ 毎年５月１５日に三条市八幡宮の春季例大祭として開催されて、平日なのに？平日だから？なんと、小中学校がお休みになるんですって(≧◇≦)！！！ うらやまし～！ お祭りで学校お休みってー！！！...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 5月も中旬、ついに「★★★よもぎフランスあんパン」が始まりましたよ～(^o^) ヨモギの風味のフランス生地で、甘いあんパンがあっさりいただける、とっても美味しいパンができました～(^o^)／...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ とってもいい季節だけれど、ここ最近乾燥してるから、パンを作っていてもうかうかしていると表面が乾いてきちゃいますね。 微妙な水分の調整、それもまたパン作りの楽しいところですね♪...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 5月に入り、「★★メロンパン」のメニューがやってまいりました！！ このメロンパン、伊藤先生の中でもTOP３に入るであろう自信作のレシピで、とにもかくにもしっとりふわふわの生地が自慢なんです(≧▽≦)...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 今回は、ちょっとこばやしのひとりごとです…。 GW中、東京に住む兄夫婦と佐渡に住む両親への手土産として、何か燕三条らしい一品を手に入れようと、久しぶりに訪れた燕三条地場産センターは、超混んでおりました！！...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ いやぁ、やっと、本当にやっと、GWが終わりましたねぇ。 ありがたかったような…。ありがたくなかったような…。 皆様は有意義なお休みでしたでしょうか？ イチパンも、今日から通常営業、また、気を引き締めていきますね✋...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 遅ればせながら、新時代「令和」もどうぞ、よろしくお願いいたします ((ﾉ(_ _ ﾉ) 本当は、4月30日や5月1日にもこのブログを更新して 「世の中10連休だっていうのに、イチパンかわいそう (ﾉ△･｡)...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 実は、ブログが、変わったんですが、お分かりになりますか？？？ こばやしは、わかりません……。 なんか、旧が新になったんですって。 読み辛かったり、分かり辛かったり、表示がおかしかったりしたら、お聞かせくださいませ<(_...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ よくパン教室の生徒さんと、「ここのパン屋さんのこのパンが好き～💗」みたいなお話になるんですが、加茂市の生徒さんからよく聞くのが、「千代田ベーカリーのコーヒーケーキが好き～😍✨」っていうのを聞くのです！！...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 今日は、「★★黒糖レーズン食パン」！！ ザーーーーーーーン✨ 皆様の焼き上げてくださった、「★★黒糖レーズン食パン」！！！ 圧巻です(≧▽≦)！！！ 皆様、とーーっても丁寧な作業で、とってもお肌のきれいな美人食パンが焼きあ...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^O^)／ 5月のカレンダーの変更のお知らせです。 変更前　　5月12日(日)　13：30～16：00　★★★★ナッツスティック ⇓ 変更後　　5月12日(日)　13：30～16：00　★★大納言ブレッド...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 今月のメニュー「★★★★パン・オ・ショコラ」といえば、生徒さん達の憧れのパン(≧▽≦) 「まだ、早いかしら～」とか「できるろっか？」と心配しながらも、「作ってみたい！！」のお気持ちでご受講くださっています😆ありがたい。...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 今日は、今月の「★★★翌日朝食倍量コース　食パン＆ベーグル」！！ 名前、ながっ(*´Д｀) なんと、それぞれ１つづつのレッスンの二つを、一つのレッスンでやってしまおう！という超絶お得かつ忙しいレッスンなのであります！！！...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 先日、パソコン教室の生徒さんから三条市本町にある「つるがや」さんの豆大福をいただきました。 恥ずかしながらこちらのお店をしらなかった小林、いただたいた豆大福見て、ビックリ。...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 今日は、イチパンの生徒さんで、毛糸ポンポンがとってもお上手で、皆から「毛糸ポンポン先生」と呼ばれている生徒さんが、色々な差し入れをくださったんですよ(≧▽≦)！！！！！...