サンフランシスコに行った風

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昨日は、セミナーに参加するために新潟市中央区に行っていたんですが、セミナーの帰りに、ちょーーーーーー久しぶりに、米山にある『SISCO THE BAKERY（以下シスコさん』さんに行ってきました(≧▽≦)

シスコさんといえば、なんてったって、「発酵バタークロワッサン」！！

ということで、トレーにIN。

したはいいですが、おしゃれでおいしそうなパンさんたちがひしめき合っていて、選びようがなくて、泣く泣く厳選して、こちらのパンさん達、購入させていただきました～(^o^)／

ちなみに、一番左、ダブルベリーの“ベーグル”なんですよ～(@_@)！

慣れ親しんだきつね色とは異なった、白肌なベーグルは初体験でした！

真ん中の上は、5月のイチパンのメニューにもありました、言わずと知れた“プレッツェル”！どのお店にもあるパンではないので、見つけたときには買う！がオススメです。

そしてそして、一番左の四角いヤツ。

上にかかっているフロスティングでお分かりのように、“シナモンロール”なんですって！！！

イチパンでも人気だった“シナモンロールと言えば、パン生地にシナモンとバターとお砂糖を塗ってくるくる巻いたパンですが、まずは、パン生地が、パリサクなデニッシュ生地なんですよ～！そして、ロールされているのにキューブ型で焼いてるもんだから、可愛くて可愛くて。

クリームチーズの酸味がアクセントになって、あっという間に食べてしまったものの、カロリーが頭から離れず、昨日のお夕飯はお野菜の副菜のみでガマンがまん😫

そして～、極めつけはコレっ！！

『極上食パン　～匠～』

一斤、よんひゃくえーーーーーんん😆！

買いましたとも！食べましたとも！！

こだわりポイント満載の食パンなんだそうなんですが、ビックリしたのが、生地にマスカルポーネチーズも入っているんですって！！

そのままでいただいたら、後味に、しっかりマスカルポーネチーズの風味が残って、まさに極上………😍

個人的には焼き色が付かない程度に軽くトーストした方がますます好きでした(*´ω｀)

ということで、あのパン屋さんのあのパンが好き～！というお話、ぜひ沢山聞かせてくださいね～(^o^)／

#パン屋さん