燕三条発　初心者から楽しく学べるパン教室です

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 今日は、イチパンの生徒さんで、毛糸ポンポンがとってもお上手で、皆から「毛糸ポンポン先生」と呼ばれている生徒さんが、色々な差し入れをくださったんですよ(≧▽≦)！！！！！...

こんにちは！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 今日は、朝からとっても嬉しいことが！ 生徒さんが、「五目おこわ」を超沢山作って、持ってきてくださったんですよ！！！！ 朝作った物を、「お昼ご飯に」って持ってきてくださったの(≧▽≦)...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 先日、県央の小さなカルディこと、「やまや」さんにお買い物に行ったんです。 いつものスーパーには売っていない商品があって、いつもテンションがあがるのですが、まぁ、テンションが上がりまくった商品をみつけましたよ！！！！...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ なんだか、夕方を前に、お天気が良くなってきた感じ？ でも、まだまだ新潟の2月、寒い日が続いてますね～。 そんな寒い日のお昼ご飯と言えば、冷たくなったご飯におかずをさみしくつつく、でお馴染みでしたが、そんな風景は今は昔、まぁ...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 今日はバレンタインデー・イブ💗 生徒さんからステキなプレゼントをいただいちゃいました！ まずは、チョッコレート(≧▽≦) あくまでも、 『伊藤先生に』じゃなくて、 『先生達に』っていただいたので、ありがたくいただかせて頂...

こんにちわ！燕三条発、ブログ担当イチパン小林です(^o^)／ 今日は、とーーーっても嬉しいことが2つもありましたので、ご報告♬ まずは、去年もこの時期に、超ーーーーーーーおいしい「おでん」を、超ーーーーお鍋いっぱいに作ってきてくださった生徒さんが、今年も、今年も大きなお鍋に...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^O^)／ イチパンで使用しているグッズで一番人気なものが、パンを捏ねる際に敷いている、「cuocaさんのペストリーボード」、なのですが、次に人気なものが、『ボウル』なのです！！！！...

♪ッテテテーテー　テテテテーテー テテテテーテー　テテテテー♪ スターウォーズのテーマでおはようございます🌞 燕三条発、イチパン小林です(*^▽^*) なぜ、こんな出だしかと申しますと、２月のメニュー「★肉まん」というものがございまして……。...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 一昨年に引き続き、昨年末も、生徒さんがステキなフラワーベースにヒヤシンスの球根を入れて持ってきてくださいました！ グリーン関係にめっぽう弱い我々スタッフのために、ある程度根が出てから持ってきて下さって、お花が終わったら引き...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 今日のタイトルは、県央弁丸出しでお届けしております！！ さぁ、皆さんご一緒に♪ 「みんな、はつめらて！」 goo👌！！ このブログ、意外といろいろな地域の方が見てくださっているようなので、標準語に置き換えますと、...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ イチパンでは、いつも皆様にパンの写真を撮っていただく用のスペースに、ぱっと見で「何月」かわかるようなディスプレイをさせていただいているんです😆 大体よく購入させて頂くのが、ハンドメイドの雑貨などを販売しているネットショッ...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 嬉しい、うれしい、ウレシーーーーーーーーー(≧▽≦)！！！！ 度々ちょーーーーーー美味しいプリンを作ってきて下さる生徒さんのお話を、こちらのブログでも度々ご紹介させているのですが、その生徒さんが、ただでさえすっごくお上手に...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ みなさん、世の中に便乗して、言わせてください。 メリークリスマス！ イチパンでは、クリスマスに向けて、「★★★★シュトーレン」「★★★パン・シュープリーズ」「★ピザ」と季節もののパンのレッスンを畳みかけるように開催させて頂...

こんにちは！！燕三条発、イチパン小林です(^O^)／ パン教室のパソコンのキーボードの「Y」が壊れてるんです。 無理やりなんとかはめたので、すっごい「Y」押さないと、「Y」が打てないんです。 切ないです…。 でも、拾う神あれば捨てる神あり。...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 昨日の我が家の晩ご飯をご紹介。 生徒さんからいただいた、五目おこわ 生徒さんからいただいた白菜、で作った豚バラと白菜のミルフィーユ鍋 生徒さんからいただいた水菜、で作った水菜と海苔のサラダ...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 口先の黄色い、新鮮なサンマが安く買えたので、サンマの塩焼きにしたんですが、以前もお話した通り、とても小さな我が家。 サンマなんて焼こうもんなら、向こう3日は匂いにうんざりすること間違いなし、な我が家😭。...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ もう1ヶ月以上朝ドラのドリカムの主題歌を毎日聞いているのに歌詞が聞き取れない、でお馴染みの、小林です。 調べたら、 ♪丸まってる背中に もらい泣き　　恥じだって一緒に あなたとならトゥラッタッタ♪...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 奥さん、今朝のあさイチ、見ました？？？ かぼちゃの煮物、ホクホクに煮るコツは、 「弱めの中火」で煮ることなんですって！！！！ 80度を超さない温度で煮ることで、かぼちゃの煮崩れを防いで、ベチャベチャにならずに煮ることが出来...

こんにちわ！イチパン小林です😊 10月9日より2週間にわたって開催させていただきました体験レッスンには多くのお客様がお越しくださいまして、大変ありがとうございました(^o^)／ そんなこんなでまたバタバタしていた小林、ご無沙汰ブログに反省です😢...

おはようございます😁燕三条発、イチパン小林です(^O^)／ さて、今日は、まな板のお話を一つ。 皆様はご自宅でどんなまな板お使いですか？？？ 木？プラスチック？？ 木のまな板は、包丁の刃当たりが柔らかそうで使う人にも包丁にも優しい。でも、お手入れが大変そう…。...