燕三条発　初心者から楽しく学べるパン教室です

今日は、生徒さんからとっても嬉しい頂ものをしましたので、ご紹介させていただきます！ まずは、『ヒヤシンス』！ とっても素敵じゃないですか？！ ヒヤシンス用のフラワーベースも取り寄せられたんですって！ 小林、ヒヤシンスって、小学校で栽培したいらいだったんですけど、こんなに素敵...

こんにちわ！ブログ担当小林です(^O^)／ 2月8日から5回に渡って開催させていただいた特別レッスン『憧れのキューブ型で作る「キューブショコラ」』ですが、昨日14日バレンタインデーに、オールクランクアップさせていただきました！！...

皆様、この度の大雪では、本当に難儀をされたことと存じます。 イチパンでも３レッスンお休みになったり、レッスン時間の開始が遅くなったりしたのですが、皆様にご協力をいただきまして落ち着きを取り戻してまいりました。 本当にありがとうございました。...

皆様、大雪が続き、お疲れのことと存じますが、いかがお過ごしでいらっしゃられますか？ 伊藤先生も小林も、通常15分の通勤が1時間30分かかってしまい、皆様を案じております。 さて、今日は、先日立て続けに生徒さんから頂き物をして、感謝感謝の私たちのブログです。...

こんにちわ！今日は2月3日、『節分』です！！ 皆様、いつの間にかお馴染みとなった恵方巻、作ってますか？及び、買われましたか？？ イチパンのある三条市では、節分といえば、なんといっても本成寺で行われる鬼踊り！！ 赤・青・黄・緑・黒色の５体の鬼と、三途川婆の６体に豆を投げつけて...

こんにちわ！いやぁ、新潟でないような、いいお天気(*'▽') お洗濯進みましたでしょうか？？ 昨日から、2月のメニュー『★★チョココルネ』が始まりました！！ 生徒さん達、みなさま、子供の様に目を輝かせて、コルネ型に生地をマキマキしているお姿が、可愛くって(#^.^#)...

こんにちわ！昨日からの記録的な冷え込みで、朝から道は大渋滞(>_<) 皆様は、お仕事など遅れられたりしませんでしたか？ 今日の午前中のレッスンは、先日大雪のためやむなく休校にさせて頂いた『★★★★フルーツデニッシュ』なのですが、皆様、大変なご苦労をして、来てくださいました！...

こんにちわ！ブログ担当小林です(^O^)／ 先週土曜日に、２月の特別レッスン、『国産小麦で作る「くるみレーズン食パン」』のレッスンを開催させていただきました♪ この日は生徒さんで満員御礼だったので、一般のお客様をお迎えすることが出来なかったのですが、いつものお顔触れに、生徒...

こんにちわ！ブログ担当小林です(^O^)／ 一時の人気は落ち着いたものの、やっぱりおしゃれ女子には大人気のベーグル、イチパンでも1年に4回、フィリングや生地を変えてレッスンをさせて頂いておりますが、今月は『あんことクリームチーズのベーグル』です！！...

こんにちわ！ブログ担当小林です(^O^)／ イチパンにお通い頂いている生徒さんには当たり前のように使っていただいております、パンを仕込むときに使うぬるま湯を入れたり、温かいお茶を入れたりさせて頂いている『サーモス』のステンレスポットが２つあります。...

こんにちわ！ブログ担当小林です(^O^)／ 今日は、本当に前代未聞の嬉しいことがあったので、ご報告させてください。 イチパンにお越しいただいたことがある方にはお馴染みの、ソファーコーナー、年末にレイアウトを変えたところ、気分の新たに、生徒さん達にも、「なんか新鮮～！」と好評...

こんにちわ！ブログ担当小林です(^O^)／ 新潟の大雪、だいぶ落ち着きましたね。 生徒さんの中には、ご主人様があの信越線に乗られていらっしゃったり、新潟市内なのに１ｍ近く雪が積もって雪かきでレッスンに来られなかったり、と皆様難儀な思いをされているとのことで、そんななかで生徒...

こんにちわ！ブログ担当小林です(^O^)／ ついに食パンの１月が始まりました！！ とにもかくにも、１月１番人気は間違いなく、この『★★食パン』！！！ やっぱり、せっかくパン教室でパンをご受講いただいているからには、 皆様食パンを作られたい！という強い意気込みをもたれていらっ...

皆様、新年あけましておめでとうございます<m(__)m>！ 今年も、どうぞ、よろしくお願いいたします(^O^)／ 昨年は、イチパン元年で、毎月バタバタしっぱなしで、至らないとこだらけで、皆様に助けていただいて、なんとか年越しを迎えることができました。...

こんにちわ！ブログ担当小林です(^O^)／ 改めまして、 ♪メリークリスマス！！♪ 皆様、おしゃれなお料理やケーキ、食べられましたか？？ 先日、嬉しいことに、生徒さんから伊藤先生と小林に、クリスマスプレゼントをいただいてしまいました(≧▽≦)！！...

こんにちわ！ブログ担当小林です(^O^)／ 最近、皆様に沢山の美味しい物を頂戴していて、ありがたい限りなブログを書かせていただいたばかりですが、またまた頂いてしまいました(*ﾉωﾉ) 山梨に女子7人旅に行かれた生徒さんが、お土産に買ってきてくださったのですが、伊藤先生共々、...

こんにちわ！ブログ担当小林です(^O^)／ 今月の『★１いちごの生クリームサンド』、いよいよ先週から始まりましたよ！！ まだ、イチパンが開校する数か月前、年間のカレンダー作りに奔走していた我々、煮詰まりすぎて、少しおかしくなっていたことは自覚しています。...

おはようございます！ブログ担当小林です(^O^)／ 先日は、生徒さんに、た～～～くさんのル・レクチェと梨を頂戴しまして、居合わせた生徒さんと美味しく頂かせていただいたのですが、まだ舌があのトロリとしたル・レクチェの甘さを覚えている間に、またまたル・レクチェを頂いてしまいまし...

こんにちわ！ブログ担当小林です(^O^)／ 今日は、イチパン開校以来の( ﾟДﾟ)エピソードを皆様と分かち合いたい！ 本日午後は今月一番人気の『★１ピザ』だったのですが、お越しいただいた生徒さんの会話より。 Aさん　『あらっ？！ひょっとして私たち、エプロンが色違いかしら？？...

こんにちわ！ブログ担当小林です(^O^)／ 今月は、イチパン開校以来２回目の『★★★いちじくとクルミとレーズンのライ麦パン』♪ ライ麦が？いちじくが？？クルミとレーズンが？？？なにが、こんなにおしゃれにしちゃうんでしょうか。...