燕三条発　初心者から楽しく学べるパン教室です

みなさま、おはようございます。燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 東京の真裏、あたたかな日が続いております…。 今朝、あさイチ、ご覧になりました？？？？ 「キッチングッズ向上委員会　～トング編～」 これは！ トングと言えば、三条市にあるオークス㈱さん！...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ えー、あったかいんですけどーーー( ﾟДﾟ) 春みたいなんですけどーーーー( ﾟДﾟ)( ﾟДﾟ) ヒートテック2枚重ね着と、裏起毛のタイツが暑いんですけどーーーー( ﾟДﾟ)( ﾟДﾟ)( ﾟДﾟ)...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 先週26日(土)に引き続き、本日午後、新潟市中央区米山にある「SISCO THE BAKERY」の木下シェフによるスペシャルレッスン、 『自家製酵母を使った　クルミとオレンジのカンパーニュ』...

♪ッテテテーテー　テテテテーテー テテテテーテー　テテテテー♪ スターウォーズのテーマでおはようございます🌞 燕三条発、イチパン小林です(*^▽^*) なぜ、こんな出だしかと申しますと、２月のメニュー「★肉まん」というものがございまして……。...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 一昨年に引き続き、昨年末も、生徒さんがステキなフラワーベースにヒヤシンスの球根を入れて持ってきてくださいました！ グリーン関係にめっぽう弱い我々スタッフのために、ある程度根が出てから持ってきて下さって、お花が終わったら引き...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 今日のタイトルは、県央弁丸出しでお届けしております！！ さぁ、皆さんご一緒に♪ 「みんな、はつめらて！」 goo👌！！ このブログ、意外といろいろな地域の方が見てくださっているようなので、標準語に置き換えますと、...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 2月と言えば、バレンタインデー！ バレンタインと言えば、チョコとハート💗 ということで、2月のオススメパンは 「★クランベリーショコラパン」(≧▽≦)！！！！ クランベリーの酸味とチョコの甘さがベルトマッチな上に、この可...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ イチパンでは、いつも皆様にパンの写真を撮っていただく用のスペースに、ぱっと見で「何月」かわかるようなディスプレイをさせていただいているんです😆 大体よく購入させて頂くのが、ハンドメイドの雑貨などを販売しているネットショッ...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 嬉しい、うれしい、ウレシーーーーーーーーー(≧▽≦)！！！！ 度々ちょーーーーーー美味しいプリンを作ってきて下さる生徒さんのお話を、こちらのブログでも度々ご紹介させているのですが、その生徒さんが、ただでさえすっごくお上手に...

こんにちわ！燕三条初、イチパン小林です(^O^)／ 今日から、1月の「★★★★クイニーアマン」が始まりました！！！ クイニーアマンといえば、イースト菓子で有名ですが、なかなか県央で見なかったりするので、ご存じない方も多いかなぁ～、なんて思っていたのですが、やっぱりパン好きさ...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ みなさん、世の中に便乗して、言わせてください。 メリークリスマス！ イチパンでは、クリスマスに向けて、「★★★★シュトーレン」「★★★パン・シュープリーズ」「★ピザ」と季節もののパンのレッスンを畳みかけるように開催させて頂...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 先日より「★★★★シュトーレン」が始まりました！ が、生徒さんが、とっても素敵な写真📷を送ってくださいましたので、ご紹介です！ じゃじゃーーーんん♪ ステキなんですけどーーーーーーーーー(≧▽≦)！！！！！！...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 先日から、ついに、イチパン史上一番の材料費で★４な「シュトーレン」が始まりましたよ～(≧▽≦) もともと★４に関しては、最高難易度パンにつき、定員を6名で設定させて頂いているんですが、こと「★★★★シュトーレン」につきまし...

こんにちは！！燕三条発、イチパン小林です(^O^)／ パン教室のパソコンのキーボードの「Y」が壊れてるんです。 無理やりなんとかはめたので、すっごい「Y」押さないと、「Y」が打てないんです。 切ないです…。 でも、拾う神あれば捨てる神あり。...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です。 今日は、こんな風にならないでくださいね、というブログをお届けさせてください<(_ _)> 去る土曜日の午前の事でした。 「★★メロンパン」のレッスン、5名様がご参加くださっておりました。...

こんにちは！燕三条発、ブログ担当小林です(^O^)／ 燕三条、今日は時折雪がチラついております。 降る時に、適量が降ってほしい、と願うばかり…(/ω＼) 今日は、「ブリ山田」と我々が呼んでいるレッスンのお話を一つ。 例） A　「明日の午前のレッスンなんだっけー？？」...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 先日、生徒さんから、 「テレビで、燕産のすっごいカワイイ、鋳物ホーロー鍋の特集をしてたんだけど、見た～？？どこで売ってるの～？？？」 とご質問いただいたんですが、その場にいた生徒さんも燕市在住の小林も 「………？？？」...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 今日からついに、「★★★パン・シュープリーズ」が始まりました(≧▽≦)！！！！ これからのパーティーシーンのお持たせにぴったりな！おしゃれアレンジパン！ 「え～、角食パン焼いて、くり抜いて、はさんで、詰めなおせばいいんでし...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 12月2日から4回にわたって開催いたしました「飾りパンで作るクリスマスリース」特別レッスン、今年も生徒さんやそのお友達にご参加いただきまして、こちらのブログでもご紹介させていただいた通り、とーーーーーっても素敵なリースをお...

こんにちわ！燕三条発イチパン小林です(^o^)／ 今日でクリスマスリースの折り返し、先日の「アナ雪リース」もとってもステキでしたね～！ そして、今日もステキなリースが沢山できましたよ(≧▽≦) リースの土台部分はカカオパウダーを入れて、上に飾る、ミニチュアパンやリボンが映え...