燕三条発　初心者から楽しく学べるパン教室です

待ちに待っていた、新聞の折り込みチラシが完成いたしました！！ ３月２７日（月）２８日（火）に、県央地域とその周辺地域の新聞に折り込ませていただきます。 沢山の方に、お越しいただけますように…(＾◇＾) #体験レッスン #パン教室 #準備

皆様、素敵な３連休をおすごしでしたでしょうか？ 今日は、材料のお話を少し。 現在、皆様に美味しいパンを作っていただけるように、一つのパンも材料や配合、時間を変えながら、まさに理科の実験のように試作を繰り返しております。 弊社のシェフ、今まではグラニュー糖をメインでパンを作っ...

５月１日のオープンめがけて、毎日準備に追われております！小林です。 先日、パン作りに興味をお持ちの方３名様に参加いただき、試作会の第２弾を決行させていただきました！ 今回もまた、パン作りが初めての方ばかりだったのに、皆様筋がよくて、我々スタッフはびっくりするばかりでした(◎...

先日、４名の方にご協力いただいて、第１回の試作会を開催させていただきました！ ４名様の内、３名の男性の皆様は今回がパン作り初めて！とのことで、エプロンを付けられることに大変照れていらっしゃられました（^^） でも、パンを捏ね始めた途端、急に顔つきが変わり、粉から生地に代わる...

突然ですが、これは、何でしょうか？？？？ お高級な卵！！と思われた方、 残念、ブッブーでございます。 実はこれ、ペーパーパックで育てるミントの栽培セットなのです！！！ パンを彩るミントやバジルを教室で栽培したいなぁ、と思った矢先に 出会ってしまった、このかわいいセット。...

ピカピカのボールたちが届きました！ ボールと言ったらステンレス、でもおしゃれじゃないし…。 おしゃれと言ったらガラスのボール、でも落としたら危ないし…。 そして採用されたこのボール、『ポリカーボネート』製でございます。 軽いし、丈夫だし、電子レンジもかけれてしまうし、何より...

５月に開校予定の『イチからはじめるパン教室』、教室も着々と仕上がってきておりますよ！ こちらは、美味しいパン作りには欠かせない、発酵時間をゆったり過ごしていただくためのソファースペースの照明です！ 貴重な時間をパン作りに費やしていただく分、少しでもリラックスしてお帰りいただ...

5月にオープン予定のパン教室『イチから始めるパン教室』、ついに試作を開始いたしました！ パン作りを通りして、皆様に『時間』を楽しんでいただけるよう、スタッフ一丸となって準備してまいります(^O^)／ 試作の様子、徐々に教室が出来上がっていく様子、随時このブログで更新していき...