燕三条発　初心者から楽しく学べるパン教室です

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ さぼっていた訳じゃあないけれど、お久しぶりの更新になっちまいました💦 そうこうしているうちに、月半ばに差し掛かり、いろんなレッスンが海苔に乗りまくっております。 そんな昨今、イチパンの７月らしいパン、「★★★レモンクリー...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 今月の「★★ベーグルダマンド」が始まっておりますよー🙋 ベーグル＋ダマンドでベーグルダマンド。 ダマンドってご存知ですか？？？ 正式名称「クレームダマンド」のことで、英語で言うと「アーモンドクリーム」。...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 冒頭余談からで失礼します。 パソコンの方のインストラクターで、ここ数ヶ月で、びっくりするほど韓流ドラマにごどハマりした先生がおります。 それはそれはドはまりして、韓国語を勉強しだすほど…。...

こんにちわ🌞燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 8月に予定しております、「★ドライトマトとルッコラのコンソメパン」がパワーアップ致します！！！ 三条市西本成寺にあります、お出汁などの製造加工メーカーの（株）フタバさんが運営している「ON THE...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 突然ですが、キューブ型のパンって、可愛くないですか😍？？？？ ミニチュアってなんでもかわいく見えるけど、キューブ型って、１斤型のパンをミニサイズにしたみたいだからかわいいんだと思いませんか？？？...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ 今日は、やっとお届けできますっ！！「★和島加勢牧場さんのガンジー牛乳で作るミルクパン」のレッスンリポートであります (≧ω≦)ゞ まず、なんといっても、加勢牧場さんのガンジー牛乳をメイン食材として使わせていただけることに、...

こんにちわ！燕三条発、イチパン小林です(^o^)／ つ、つ、ついに！イチパンに！！ガンジー牛乳が届きましたよーーーーーーー(≧▽≦)！！！！ 感無量…😭こばやし、感無量っす……😭😭 わしま道の駅でガンジー牛乳のソフトクリームと出会ってから、10年近く、パンの講師をさせ...