燕三条発 初心者から楽しく学べるパン教室です
受付時間 月曜〜金曜：９時〜１８時
土曜：９時〜１６時 ※日曜日、祝日は休み
stafface presents bakery-school
Menu
美味し菓子い方でもご自分の都合に合わせて通えます。
毎月１日に次の月の予定を公開。
ご予約は、電話やLINEでお気軽に♬
に通えます！
好きな曜日、お時間
講師の手元を見ながら作るから戸惑うことがありません。
捏ねに成型、仕上げまで、パン作りは「百聞は一見に如かず」！
講師が焼いたパンは、最後に皆さんにご試食いただきます♪
作ります！
講師と一緒に
初めての方も経験のある方もレベルに合わせて豊富なメニューからお好きなパンを選べます。
毎月「基本のパン２種類」「基本のアレンジパン２種類」「上級パン２種類」「超上級パン１種類」計７種類のメニューからお好きなパンをお選びいただけます。
パンを作れます！
ご自分のレベルに合った
最初から最後まで自分で作るからこそ基本がしっかり身につきます。
基本的にグループ作業がないので、全ての工程を通して、パン作りを楽しんでいただけます♪
全て自分の手で作ります！
計量から焼き上げまで
工程の意味や役割も解説します。だから理解が深まります。
１次発酵の時間は、ちょっと真面目にお勉強タイム！
理屈がわかるると、パン作りがグッと身近に♬
です！
パン作りは科学
「イチからはじめるパン教室」自慢の講師陣をご紹介いたします。
講師紹介
伊藤 大貴
平成24年3月 製菓専門学校
平成24年4月〜H28年12月 神奈川県鎌倉市にある「Boulangerie Calva」に勤務
出身地 ：三条市
座右の銘：百識は一行にしかず
ito hirotaka
小林 史子
平成20年4月 パソコンインストラクターとして㈱スタッフエースに入社
平成28年9月〜 パン教室立ち上げ開始、現在に至る
出身地 ：新潟市 （実家は佐渡です）
13才男の子と5歳女の子のママ。お仕事しながら子育ても頑張っています！
kobayashi fumiko
小川 杏美
平成26年3月 製菓専門学校
平成26年4月〜平成28年４月 新潟市東区牡丹山にある「Boulangerie ANCIENNE」に勤務
出身地 ：燕市
Ami Ogawa